Somos una empresa familiar, con una gran experiencia en el sector del turrón, avalada por 4 generaciones, pero con proyección de futuro.

Todos nuestros productos están elaborados con ingredientes de máxima calidad y por supuesto con un proceso muy artesanal, en consecuencia de este cuidado de elaboración fuimos la primera empresa de turrón de Casinos que obtuvo reconocimiento, con el certificado de Artesanía de la Comunitat Valenciana.

Mientras compra en nuestra tienda, puede comprobar nuestra elaboración artesanal, ya que está la fabrica junto a la tienda y estamos continuamente elaborando.

Chimo ha ido transmitiendo a sus hijos toda su experiencia de más de 50 años. Desde hace 8 años, es su hija Merche quien está al frente de la empresa siguiendo los pasos de su padre.

Merche, emplea todos los métodos artesanales de siempre, introduciendo innovación año a año, formándose desde hace 12 años en escuelas de pastelería como la de Valencia, Barcelona o Paris.

Atrévanse con las novedades que tiene preparadas la Maestra Artesana para esta feria.

Este año además, pensando en nuestros clientes, hemos inaugurado nuestra pagina Web, www.fabrica-chimo.com para la venta on line y pedidos para recoger en tienda, agilizando así las compras en los días de mayor afluencia.

Avd. de Valencia, nº34
Tel. 962700115